设为首页加入收藏
商品详情
七星椒 50斤/件 580元
编号:100006
品牌:餐料优选   [查询该品牌全部商品]
品名:小米辣干辣椒 规格:50克 包装:食品级真空袋包装 辣味:很辣很香

七星椒四川特产调料很辣小米辣朝天椒七星椒干辣椒海椒

专业川菜厨师试吃辣椒方法:拿一个小米辣整个放嘴里面嚼碎,普通人都会觉得它是很辣的。大部分人只试吃舌尖部,那是错误的,因为辣椒尖尖部分是不怎么辣的,还有点带回甜。
商品售价:¥13.00
订购数量:
订购 加入收藏

浏览 (152) | 评论 (0) | 评分(0)    
商品介绍
详细资料
【干辣椒的食用方法】

1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜等。
2.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
3.火锅配料,熬制火锅底料时加入干辣椒,花椒等佐料,熬出的汤料麻辣鲜香。
4.干辣椒除用于火锅外,还普遍用于家常菜的烹调当中,比如“干煸肉丝”、“炒油菜”、“炒芥蓝菜”、“糖醋莲花白”、“脆炒三丝”、“干烧鱼”、“折二根炒腊肉”“爆炒田螺”“脆皮肥肠”等家常菜。
5.炒菜用。炒菜特别是时令蔬菜时,油烧至八成熟时,加入干辣椒,待辣椒炒至油亮时放入蔬菜,炒出的菜青香带辣,色香俱全。
6.佐餐用。五六十年代菜品少,许多该年代生人对此吃法记忆犹新。将适量油烧至七成熟,放入干辣椒,翻炒至油亮时起锅,放入少许盐,味精。以此下饭,实为饭遭炴,呵呵。

商品搜索:
价格
商品评论
最新点评
更多点评 发表点评
发表点评
您的评价
差(1) 一般(2) 好(3) 很好(4) 非常好(5)
评论标题
评论内容
验 证 码
看不清?更换一张
匿名发表 
脚注信息
Copyright (C) 2009-2016 All Rights Reserved. 重庆钧思正商务科技有限公司 版权所有  
联系地址:重庆市杨家坪大道18号3栋3-3号 (杨家坪街道办事处对面)  邮政编码:400000  
全国订购及服务热线:023-68185501        13996033099       技术支持:黔江鱼工作室